Oggi la bambina è andata in gita con la scuola: visita guidata alla Cantina Sociale Vinagro (il nome è di fantasia, il fatto è vero) e da giorni le mamme sulla chat di classe su WhattsApp si scatenano con commenti simpatici e spiritosi sull’eventuale recupero figli da scuola in condizione di brillitudine per gli assaggi o gli aperitivi somministrati in azienda.

Facciamo un passo indietro. Quando ho fatto io le scuole elementari a Bari, la scuola ci portava in visita allo stabilimento della mitica Peroni, un must per i baresi. Spiegazione dell’acqua, la fermentazione, il malto, il luppolo, eccetera. Poi tutti in sala mensa per il pezzo di focaccia al pomodo. Altro must.

E, prima di andare via, la direzione consegnava a ciascun bambino una busta di plastica con dentro cinque lattine di birra diverse: la classica, la young, la rossa, la triplo malto, la premium. Saluti finali e felice rientro.

Ora. A quei tempi, avere una lattina a testa (e parlo di lattina di Fanta, Sprite, Coca…) per un bambino del Cep era decisamente un privilegio raro, roba che accadeva soltanto ai matrimoni e nemmeno sempre. Quindi immaginate quale fascino! quale ammaliatura! potevano provocare quelle fresche lattine a disposizione quale dotazione individuale.

Una volta a scuola, poiché l’orario d’uscita era ancora lontano e il clima era decisamente quello delle feste, le maestre decisero di lasciarci liberi di scorazzare nel parco della scuola. Mentre noi bambini piccoli giocavamo a nasconderci e ad acchiapparci, la sete e l’euforia ci convinsero ad aprire e a scolarci a una ad una tutte le lattine di birra che avevamo.

Fatto vero. Non sto scherzando. Del resto: vi ho mai preso in giro?

Prima dell’arrivo di nonni e genitori, ricordo scene bucoliche: bambini stesi sotto gli alberi, altri che si rotolavano nella terra, piedini che spuntavano dalle siepi, bambini che barcollavano e si picchiavano. Poi non ricordo molto altro.

I grandi non batterono ciglio quando ci vennero a prendere («Vabbé tanto è birra, mica vino…») perché a Bari la birra è una bevanda per tutti.

Mia figlia sta andando alla Cantina Sociale. Tornerà sobria?

Cin cin!

Michele Lamacchia

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